なつめは美と健康のパートナー

なつめは昔から漢方の生薬や薬膳料理などで幅広く活用されている果実です。
特に女性に必要な栄養素が目立ち、ミネラルやビタミンB群・たんぱく質・食物繊維・鉄分など様々な栄養素がバランスよく含まれています。
特に鉄分は果物の中でもトップクラスです。
鉄分不足の女性特有の悩みにぴったりです。

 

「なつめのお茶」の人気の理由

水分からでも鉄分が補給でき、おまけにノンカフェインですので、妊娠中、出産後の授乳中、カフェインが苦手な方にもおすすめです

こんな方におすすめ！

□働く女性の方…仕事の合間のリラックスタイムに。夕方からのもうひと踏ん張りを後押し！
□妊娠中や出産後の方…ノンカフェインなので、安心してティータイムを楽しめます。
□ゆらぎ世代の方…なつめ茶でリラックス。穏やかに！^^
□寒がりな方…身体も心も温まります。

本場韓国から届いたナツメ茶

美容大国「韓国」より、古来より日常的に飲まれていたナツメ茶。
種つきのまま、何時間も丁寧に煮込んで作られた韓国伝統茶「テチュチャ」が有名です。

韓国の医食同源で考え工夫された食文化は　とてもナチュラルでヘルシー。
例えば高麗人参やナツメを使った「サムゲタン」。
穀物を粉にして牛乳で溶いて飲む「ミスカル」。

茶外茶といわれる（紅茶や緑茶などの茶ノ木の葉を使わないお茶）伝統茶も、その一種です。
そんな文化に欠かせない存在の「ナツメ」です。





 

生姜のパワー

漢方の生薬としても活躍している生姜。生薬としては、製法により２種類に分かれます。
「乾姜」かんきょう　
・・・蒸した後に乾燥させたもので、胃腸の冷えに期待さています。
「生姜」しょうきょう　生の状態から乾燥させたもの。
・・・食欲不振や吐き気などに期待されています。

食卓では、擦りおろして薬味に、刻んで煮込み料理に、みじん切りにして炒め物の下味など、またチャイやカレー、和食などのレシピの幅も広く、改めて何でも使えるのではないかと思うぐらい万能調味料として活躍していますね。

お茶にすると、香りも楽しめますので、癒しの時間におすすめです。






 

美味しい飲み方

●熱湯で作る
1パックに熱湯200〜250ccほど注ぎ、7分以上抽出させてください。
お好みで水量を調整するのもおすすめです。

 

韓国なつめの品質

韓国の慶山(キョンサン)という地域で育ったなつめです。
慶山(キョンサン)は韓国でも一番有名ななつめ産地で、なつめの生産量やその品質も全国トップクラスです。
さらに慶山(キョンサン)のなつめは果肉が厚く、甘味が強く、ミネラルも豊富だと知られています。

なつめいろではさらに良い品質のなつめをお届けするために品質管理を徹底しています。
毎年、残留農薬検査に合格したなつめのみ使用し、安心して召し上がっていただける商品を作っております。

さらに、生産から販売まで安全管理システムを構築し、安全な農産物を供給する生産者に与えられる「GAP」や「ISO」などの認証制度を獲得し、様々な品質管理教育を受けることでご信頼いただける商品をお届けしています。

 

 

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