テンションがあがる大粒なつめ

左側はウイグル産、右は韓国産（慶山産より小さめです）です。
重さも約3倍、ということは
楊貴妃の言い伝えの「３粒」は「１粒」でもいいのかなと思うぐらい食べ応えがあります。

甘さも濃厚で、干しブドウを食べているようです。
また水分も少ないので、韓国産のようなしっとり感はありません。
例えるならちょっと固めのパンって感じでしょうか。

気候や土などの栽培された環境の影響を受けて育った作物は、まったく同じ味ではないので
いろいろと食べ比べをしてみたいですね。


 

食べ方は甘いパンをイメージしました

そのまま食べても十分美味しい新疆ウイグル産なつめですが、クリームチーズをのせたり、バターをのせるてもやっぱり美味しい！
クリームチーズやバターは甘さが控えめに感じる分、コクがプラスされるので是非おためしください。






 

どう考えてもヘルシーです！

100ｇあたり374kcalです。
実は１粒が約10ｇなので一粒あたり約30kcal。
比較して申し訳ないのですがパウンドケーキは１切れで約150〜200kcalですので
同じぐらい食べ応えがあるサイズ感と甘いおやつですが、
カロリーだけを比較してもヘルシーです。
おまけに漢方の生薬としてのパワーもありますので、補気補血の食材として、
罪悪感のない最高のおやつですね。


＜栄養成分表示＞100ｇあたり
エネルギー　374kcal　
たんぱく質　4.8ｇ　
脂質　0.8ｇ　
炭水化物　80.2ｇ　
食塩相当量　0.1ｇ　
※推定値

農薬不使用を国内の機関で証明されています

ウイグルの大自然で農薬を使わず栽培された和田玉なつめですが、
国内の残留農薬検査でも証明されています。

 

少しだけ・・・新疆ウイグル自治区ってどんなところ？

中国の５つの自治区（少数民族地域）の一つ。
中国領土の最北東に位置し、お隣はカザフスタンです。
自然豊かな広大な土地では、綿花や甜菜、ぶどうの栽培が有名だそうです。
 

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